(圖/shutterstock)
現代人應酬聚餐多,飲食油膩,
肝臟健康跟著亮紅燈!
幸好,脂肪肝是一種可逆轉的病症,
中醫師表示,
除了飲食控制、規律運動和專業治療之外,
飯後喝一杯抹茶
也是不錯的『清肝』好方法。
趕緊接下去看看,有什麼要注意的....
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台北市立聯合醫院仁愛院區
中醫科主治醫師周宗翰表示,
脂肪肝俗稱為「肝包油」,
是指肝細胞內堆積了過多的油泡,
也就是三酸甘油酯,
絕大多數患者不會有明顯的感覺和症狀,
通常是等到體檢才發現。
脂肪肝不僅會造成肝指數升高,
進而導致患者惶恐與緊張的情緒,
約 1/10 脂肪肝患者可能發展成脂性肝炎,
導致肝臟發炎、肝細胞壞死,
甚至步入「肝病三部曲」的夢魘。
(脂肪肝俗稱為「肝包油」,是指肝細胞內堆積了過多的油泡,也就是三酸甘油酯。)
脂肪肝可逆轉!中醫調理需對證
還好,脂肪肝是一種可逆的狀態。
中醫理論認為脂肪肝屬於「痰症」、「肥氣病」,
患者多是因長期飲食不當、缺乏運動,
使得肝失疏泄,脾失健運,最終造成脂肪肝,
所以治療上必須把握
「疏肝利膽、健脾去溼、化痰散瘀」等 3 大原則以處方用藥。
臨床治療脂肪肝,須依據患者體質症狀,辨證論治,
選用加味消遙散、龍膽瀉肝湯、大柴胡湯、
六君子湯或血府逐瘀湯等方劑,
搭配山楂、荷葉、決明子、何首烏、丹參、川七、紅花等,
且藥食並用的效果通常較顯著。
周宗翰中醫師表示,
除了藥物調理和治療之外,
生活習慣的調整、均衡飲食、減少食量、減重和多運動,
也是清除脂肪肝的有效方法。
但不建議吃大量蛋白質,
因脂肪肝患者常合併高血壓與心血管疾病,
蛋白質攝取過量容易傷害腎臟;
也不可以服用減肥藥來減重和治療脂肪肝,
以免加重肝臟負擔。
脂肪肝大掃除!餐後半小時喝抹茶
逆轉脂肪肝,喝抹茶或許是最簡單的方式!
周宗翰中醫師分享自己的父親也曾是脂肪肝患者,
沒有刻意減重,
卻在連喝半年日式抹茶後,檢查發現脂肪肝不見了。
周宗翰中醫師指出,
抹茶中的綠茶素可提高肝臟中解毒酵素的活性,
消除肝細胞內所堆積的油泡,
建議可在早午餐飯後半小時喝適量約300c.c.,
有助於降低脂肪的囤積。
需注意的是,抹茶不宜空腹喝,以免傷胃;
也不可在晚上飲用,以免影響睡眠;
購買抹茶時需注意農藥殘留的問題;
另,綠茶具有抗凝血的作用,
平時有服用阿斯匹靈藥物防血栓、
開刀前或是傷口不易凝血的人,
都應該避免同時食用。
平常應酬,吃多大魚大肉,
身體一定累積不少脂肪,
喝杯日式抹茶,跟脂肪肝說Bye Bye!
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