(圖/shutterstock)

 

昨晚又睡不著了嗎？

不少民眾飽受失眠之苦，數羊早已不管用，

翻來覆去就是無法入睡。

除了保持正常作息、適度運動，

也可以透過飲食幫助改善。

營養師指出，香蕉和牛奶都有助眠效果，

民眾不妨自製香蕉牛奶，有助對抗失眠。

另外，香蕉也可以預防運動抽筋。

 

趕緊接下去看看...

 

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香蕉搭配牛奶　提升助眠效果

香蕉是台灣常見的水果，不但滋味香甜，

營養價值也很高，保健功效不少，

助眠就是其中一項。

中國醫藥大學新營養食代團隊營養師陳柏鈞指出，

香蕉含有較多的色胺酸，

是人體內合成血清素的原料，

而血清素是一種管控情緒的賀爾蒙，

可以幫助放鬆情緒、保持愉快心情，

對於睡眠也有幫助。

 

喝香蕉牛奶助眠　

添加核桃更營養

想要獲得香蕉的助眠好處，

不妨搭配牛奶一起攝取；

牛奶除了含有豐富的蛋白質和鈣質，

也跟香蕉一樣含有較多色胺酸。

晚上經常睡不著的民眾，不妨自製香蕉牛奶，

對抗失眠。不過，提醒民眾，

香蕉牛奶應在睡前1至2小時飲用，

才有充分消化吸收的時間，

讓助眠效果更加明顯。

 

陳柏鈞營養師設計一份了「香蕉堅果牛奶」的食譜，

其中特別加入2粒核桃，不但可以增加口感，

還能滿足每天攝取一份堅果的需求，補充營養。

 

香蕉堅果牛奶

食材／香蕉1條、核桃2粒、

低脂鮮奶240c.c.、開水100c.c.。

 

作法／將所有食材一起放入果汁機中，

攪打約30秒即完成。

 

 

香蕉富含鉀鎂鋅　預防運動抽筋

除了色胺酸，香蕉還富含鉀、鎂、鋅等礦物質，

其含量在水果中名列前茅。

鉀能夠維持血液和體液的酸鹼恆定，以及水分平衡；

鎂是細胞新陳代謝的必要元素，也能放鬆神經；

鋅則能促進傷口癒合、修補體內組織等。

 

 

 

另外，陳柏鈞營養師表示，

鉀和鎂跟肌肉收縮、血壓調控有關係，

運動時肌肉處於不斷收縮、舒張的循環，

體內的鉀離子和鎂離子就會不斷消耗，

如果沒有適時補充，容易造成痙攣或抽筋。

因此，常見運動員在休息時間吃香蕉，

原因之一就是為了補充鉀離子。

 

本文由 華人健康網 授權轉載，原文 於此

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