(圖/shutterstock)

 

最近覺得「黏呼呼」的食物特別美味。

過了40身體變得容易乾燥，

這些黏呼呼的食材或許可以幫忙滋潤，

例如秋葵、山藥、滑菇、納豆、

埃及國王菜（縞綱麻）等。

 

讓它們產生黏性成分叫做「黏素」，

不只具有極佳的保溼效果，還能守護肌膚的黏膜，

同時可以將食物的營養素確實的傳送到肌膚，

因此促進肌膚的新陳代謝。

對40世代來說，真是令人感恩的食材啊。

 

繼續看下去...

 

(贊助商連結...)

 

 

 

另外，像水雲、海藻中的黏性成分叫做「褐澡醣膠」，

具有保溼與抗氧化的效果。

我每天都特別加入一道用黏呼呼食材作成的小菜，

其實也只是將超市買來的水雲、

海藻和納豆盛入小盤中而已。

不費工又對身體好的黏呼呼食物，

是我家餐桌不可或缺的。

 

 

 

 

每日菜單一道黏呼呼的小菜

1）梅肉拌秋葵／

除了柴魚和醬油外，我喜歡加點日式美乃滋調味。

 

2）蒜味水雲／

在沖繩吃到的水雲居然加了大蒜！

意外的組合卻非常美味。

 

3）月見山藥泥／

在山藥泥放上一顆鵪鶉蛋，澆點醬油後就可以開動了。

 

4）番茄伴埃及國王菜／

先將埃及國王菜川燙過切成細絲，和番茄伴在一起，

再淋上喜歡的醬汁即可。

 

不過是加了一小盤黏呼呼小菜，

餐點馬上就感覺健康又均衡。

本文摘自 2015/10/1 優活健康網 / 

就是喜歡有活力的自己／遠流出版

 

本文由 健康醫療網 授權轉載，原文 於此

未經授權，請勿轉載！